En entrée

– Aubergine* grillée, yaourt grec à la cardamome et salsa de tomates anciennes* au cinaigre balsamique blanc
– Champignons de Paris* marinés au citron, coriandre fraîche, oeuf parfait et oignons frits
– Flan de crevettes et sauce aux épices Tandoori

En plat

– Suprême de volaille rôti, pommes-de-terre grenailles* fondantes à la sauce sriracha, sauce téhina à la sauce soja
– Dos de lieu noir poêlé, galettes herbacées et yaourt grec aux herbes fraîches
– Pennes aux légumes* du soleil confits, mozzarella di buffala AOP, crème de balsamique et basilic*

Et en dessert

– Assortiment de fromages* de chez Marion & Léo Roche
– Mi cuit au chocolat noir, crème anglaise à la cacahuète et glace caramel
– Nage de pêches blanches à la verveine* et sorbet pêche